Réglages simples (qui marchent sur la plupart des modèles)
- Pré‑chauffage : 2–4 minutes (ou ajouter quelques minutes au temps).
- Température : 180–200°C pour “croustiller”.
- Technique : couche unique + secouer/retourner à mi‑cuisson.
Astuce : mieux vaut commencer un peu plus bas et ajouter du temps—les résidus brûlés font la fumée et l’odeur.
Éviter la fumée et l’odeur en appartement
- Allumer la hotte avant et entrouvrir une fenêtre.
- Ne pas surcharger le panier (surcharge = vapeur = projections).
- Essuyer la graisse sur panier/tiroir après refroidissement.
- Si c’est très gras : baisser un peu la température.
Nettoyage (le plus simple)
- Laisser refroidir, puis laver/essuyer panier + tiroir à l’eau chaude savonneuse.
- Si c’est collé : trempage 10–15 minutes (éviter de gratter au métal).
- Ne pas démonter ce qui n’est pas évident—en cas de doute, écrire à l’hôte.
Si ça ne croustille pas (dépannages rapides)
- Trop plein : cuire en deux batches.
- Pas de secouage : secouer/retourner à mi‑cuisson.
- Trop humide : éponger avant cuisson.
- Temp trop basse : monter un peu en fin de cuisson.
Si ça semble dangereux
Flammes, fumée épaisse, odeur de plastique brûlé : arrêter, ventiler, ne pas insister. En danger immédiat : évacuer et appeler 911.
Réservation directe = support “basics” plus simple
Une photo de l’appareil + deux lignes d’explication suffisent souvent. La réservation directe rend la communication plus fluide.
FAQ
Je dois préchauffer ?
Pas toujours, mais 2–4 minutes aident à obtenir un résultat plus croustillant et régulier.
Pourquoi ça fume ?
Souvent : graisse/résidus sur le panier/tiroir, ou cuisson très grasse à trop haute température. Nettoyez, baissez un peu la température, et utilisez hotte + fenêtre entrouverte.
Je peux utiliser papier cuisson/alu ?
Oui seulement si ça ne bloque pas l’air et si c’est maintenu par la nourriture. Un papier “libre” peut être aspiré vers la résistance.